ACCUEIL

Consignes aux
auteurs et coordonnateurs
Autres revues >>

Biofutur

0294-3506
Publication abandonnée
 

 ARTICLE VOL 26/282 - 2007  - pp.32-35
TITRE
Approche d’une bioraffinerie du tournesol

RÉSUMÉ
Optimiser la valorisation des coproduits (tourteaux et glycérol) issus de l’utilisation non alimentaire des huiles de tournesol conduit tout naturellement vers l’exploitation de la plante entière. Une approche de bioraffinerie du tournesol permet de mettre en évidence la richesse des constituants présents à la fois dans les tourteaux, les tiges et les capitules.

AUTEUR(S)
Antoine GASET

LANGUE DE L'ARTICLE
Français

 PRIX
• Abonné (hors accès direct) : 2.5 €
• Non abonné : 5.0 €
|
|
--> Tous les articles sont dans un format PDF protégé par tatouage 
   
ACCÉDER A L'ARTICLE COMPLET  (480 Ko)



Mot de passe oublié ?

ABONNEZ-VOUS !

CONTACTS
Comité de
rédaction
Conditions
générales de vente

 English version >> 
Lavoisier